Bagsværd Lakrids Sød – Håndlavet dansk delikatesse

Forkæl dine smagsløg med den milde udgave af det sorte guld fra Bagsværd. Denne søde lakrids er skabt af det fineste lakridspulver og får sin karakteristiske smag gennem Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker forvandles til en gylden, aromatisk sødme i gryden.

Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den får lov til at hærde natten over. Den håndskæres nænsomt med robust kniv og pakkes – hver bid er et lille stykke håndlavet magi.

Ingredienser (DK/NO/SE):
Sukker, glukosesirup, sødet kondenseret mælk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, vegetabilsk emulgator (mono- og diglycerider), salmiak, havsalt, vegetabilsk kul, overfladebehandlet med shellak.

Allergener:
Mælk (fra sødet kondenseret mælk) – vær opmærksom, hvis du har mælkeallergi.

Næringsindhold pr. 100 g:

• Energi: 1828 kJ / 436 kcal

• Fedt: 16 g (heraf mættede: 15 g)

• Kulhydrater: 70 g (heraf sukkerarter: 51 g)

• Protein: 2,4 g

• Salt: 0,4 g

Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt

Minimum nettovægt: 160 g

Smagsoplevelse:
Nyd et par bidder sammen med din yndlingste – den søde lakrids smelter på tungen og skaber en varm, rund kontrast til grøn, sort eller urtete. Perfekt til stille stunder, forkælelse eller som en lille gave til dig selv eller en du holder af.

Bemærk: Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.