Fra den vulkanske ø Jejudo syd for den koreanske halvø kommer denne særlige te – et smukt udtryk for koreansk te-kultur og naturens renhed. Øens vulkanske lag fungerer som et naturligt filter for regnvandet, og det krystalklare, rene vand giver teen sin særlige fine karakter.

Navnet Woojeon betyder “før regnen” – en henvisning til den tidlige høst, der finder sted fra midten til slutningen af april, før forårets regn sætter ind. Resultatet er en te med en glødende, flaskegrøn farve og en duft, der balancerer friske, grønne toner med lette, nøddeagtige nuancer.

En forfriskende, ren te oplevelse, som indfanger essensen af forår på Jejudo.

Dosering: 1 toppet teskefuld pr. 250 ml (4–5 tsk pr. liter)
Trækketid: 1–3 minutter
Vandtemperatur: 70–80°C